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串ェ門の弩級唐揚げ祭 からあげは枚数で数えるものなのだ(東京都日本橋)

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日本橋の「から揚げ」といえば、串エ門か南ばんだったのだけれど、南ばんは高齢のご夫婦で運営されていたためか閉店。食遺産となってしまった。残るが串エ門、どえらい店だ。唐揚げ食べ放題の店は数あれど、食べ放題でないのにこれほどの満腹感が得られるのはめずらしい。唐揚げ何個食べたの? ではなく、唐揚げ何枚にする? がこの店の公用語。

唐揚げは枚数で数えるものだった

今までのあやまりを気づかせてくれた店、串エ門。室町店はCOREDO室町の南すぐのところにある雑居ビルの地下一階にある。黄色い看板に気づかなければ通り過ぎてしまいそうだ。

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串エ門は焼き鳥店。店名に串と書いてあるので決して唐揚げ店でないのはわかる。わかるのだけれど、名物になってしまっている唐揚げが半端ない。なにがハンパないかって、大きさと量。胸肉が半分丸ごと揚げてあるようなイメージの唐揚げは、通常個数で数える唐揚げ3つ分くらいの大きさで「枚」数で数える。

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ランチメニューのメインは名物唐揚定食850円。2枚は少ない、3枚ほどよい、4枚多い、5枚超多い、6枚苦笑いとメニューに書いてある! ここは6枚をたのまねば!

他、様々なメニューがある。日替わり、スタミナジューシー焼定食、豚しゃぶおろしポン酢定食、豚汁、釜玉うどん、魚まである。でも圧倒的人気は唐揚げ。唐揚げが勝手に付いてくるメニューも多い。釜玉なんて2枚も付いてくる。

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こちらは釜玉うどん定食840円にオプションの唐揚げ1枚140円プラス、980円。これはこれでありかも! うどんもうまいよ。

唐揚げ定食は2枚から6枚の唐揚げが選べて850円固定。2枚だと釜玉うどん840円をたのんだほうがよさそう。

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5〜6枚は食べ放題の必要すらないレベル

注文するとほどなくやってくる唐揚げ定食の見た目のインパクトは大きい。枚数で数えられた唐揚げが重なる皿は一見の価値がある。4枚でふつうの男子は満足なレベルで、5枚以上は悪ふざけレベルの量になってくる。新入社員をランチに連れてきて唐揚げの洗礼を浴びさせるのは控えてねって、注意書きさえあるくらいだ。

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どどーん! と運ばれてきた唐揚げ定食は6枚。皿の半分以上を唐揚げが乗っかる状態。味付けは塩。味がしっかりついているので、十分なにもつけないでも食べられる。テーブルにある醤油をかけてもおいしい。

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でも、あまりに大きいのと量があるため、味に飽きないようオーダー時にはタルタルソースをたのむのをおすすめする。選べるソースは3つでポン酢、マヨネーズ、タルタルソースのどれかひとつ。

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完食するには出だしが肝心

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最初に一気に3枚くらい食べてしまえば、簡単に食べられる。そしてあとあと余裕で味を楽しめますよ。最初は塩でパクパクと。4枚目以降で味でもつけて食べてみてください。悠長に食べていたのでは、お腹がいっぱいになってしまって、食べ方ガイドのようになってしまいますよ。

食べ方ガイド(常連さん)
1枚目、何もつけずにそのまま食べる。2枚目、ご飯味噌汁と食べる。3枚目、ポン酢やタルタルで食べる。4枚目、ベルトを緩めて食べる。5枚目、ドラマがある。6枚目、ただ噛んで飲むだけ。

ほんとに参考にはならないです。おいしい唐揚げなので、必要な分だけ頼んでランチを楽しんでくださいね。

串エ門 室町店
東京都中央区日本橋室町1-13-5
03-3241-3262

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